Vad passar inte bättre än ett inlägg om Paleo, källkritik och faktaresistens på denna källkritikens dag? Jag och Paleo Institute får ibland synpunkten via olika kanaler att Paleo är nördigt, att det är fundamentalistiskt, att det är en ideologi utan förankring i vetenskap och att de som säger sig äta och leva Paleo är faktaresistenta mot allt som inte kan underbyggas med evolutionära argument. Enligt mig kan det inte bli mer fel och missförstått än så. Visst är Paleo en ideologi, men likväl kan innehållet förankras tydligt i vetenskapen. Och när innehållet inte förankras i vetenskapen bör man vara tydlig med att tala om att det är byggt på hypoteser. Och visst kan Paleo förenas med ödmjukhet, respekt och en vilja att förfina, experimentera och upptäcka sin egen hälsosanning. Många tycker det är negativt med ideologi när det gäller synen på kost, träning och hälsa. Jag tycker tvärtom. Ideologi ger bränsle till motivation och struktur till en kravfylld vardag - något många människor behöver i dagens samhälle där det är så lätt att bara låta sig följas med av normer och tempo. Ideologin får dock aldrig övergå till fundamentalism och den får inte övergå till att pådyvlas andra. Jag har författat en sida som förklarar vad jag och Paleo Institute menar med just Paleo och evolutionsmedicin. Det är värdegrunderna som vi bygger samtliga våra kurser och yrkesutbildningar på. Du hittar sidan här >>Om du vill gå en Paleokurs för att lära dig grunderna så startar vi en 4-dagars grundkurs Ät & Lev Paleo med start den 12 juni 2017. Det är också inledningen på vår yrkesutbildning till Cert. PI Kostrådgivare.Håller du med det som skrivs på sidan? Har du några synpunkter?
↧