Jag önskar alla en fett God Lågkolhydrat-Jul
Jag ska personligen ladda mina batterier ordentligt under jul och nyår! Funderar till och med på att lämna datorn hemma när jag reser bort...och då ska ni veta att det knappast hänt förut! Möjligen...
View ArticleKarolinska: Kolesterolet är extremt viktigt
Ska 2013 bli året då kolesterolet rättmätigt blir frikänd från misstankarna om att orsaka hjärt-kärlsjukdom? Man kan i alla fall ha förhoppningar, speciellt när Karolinska Institutet den 23 december,...
View ArticleProst!
Jag dricker öl två gånger om året - vid midsommar och i juletider. Varför dricker jag öl överhuvudtaget? Jo, för att det är så vansinnigt gott. Tillsammans med tung mat på tallriken blir det ett...
View ArticleVad är din omega-kvot?
Våra essentiella fettsyror omega-3 och omega-6 är centrala för normal inflammationsdrift, nerv- och hjärnfunktion, beteende, blodviskositet, koagulering, smärtsignalering...det vill säga ganska mycket...
View ArticleÄr du också trött på fiberstudier?
En studie som undersökte fibrers påverkan på uppmärksamhet och arbetsminne har snart ett år på nacken. Innehållet är symptomatiskt och rubriksättningen likaså vad gäller de flesta fiberstudier....
View ArticleFår man hacka på det medmänskliga Fråga Doktorn?
Får man hacka på det varma och medmänskliga TV-programmet Fråga Doktorn? Nåja, jag gjorde i alla fall det i min senaste krönika i tidningen "Mat & Hälsa"? Så här lät det: Sluta fråga doktorn!Jag...
View ArticleAnmäl dig till årets Lågkolhydrat-/Paleoevent
Den 9-10 mars 2013 äger årets stora Funktionell Träning / Lågkolhydrat / Paleo - Event rum på Bosön utanför Stockholm! För dig som är intresserad av träning, kost, hälsa & livsstil så är denna helg...
View ArticleBenböj - Utfalls-kombo för bra funktionell ben-bålstyrka
Visst känner ni igen er i att man fastnar för olika träningsövningar eller träningsupplägg under en viss tid som man gärna håller fast vid och som blir till ens "favoriter". Därefter söker man nya...
View ArticleLCHF-sallad på IKEA
En lördag eftermiddag på IKEA med två barn är oftast inte det mest avstressande man kan göra. Lunchen i restaurangen brukar inte heller vara någon höjdare, men denna gång blev jag positivt överraskad...
View ArticleBra bröd-alternativ, eller?
Det poppar ständigt upp nya LCHF-anpassade livsmedel. Vissa är bra, många är dåliga. Här är ett exempel på ett dåligt alternativ där producenten vill rida på LCHF-vågen. Tack Niclas Frisk för...
View ArticleKöp biljett till mf Hälsokonvent senast torsdag 31 jan för rabatt!
Den 9-10 mars 2013 äger årets stora Funktionell Träning / Lågkolhydrat / Paleo - Event rum på Bosön utanför Stockholm! För dig som är intresserad av träning, kost, hälsa & livsstil så är denna helg...
View ArticleUt och beta!
Bra video om hur det verkligen ligger till med köttkonsumtion. Problemet är inte gräsbetat kött - problemet är den storskaliga fula industriella köttproduktionen. Gräsbetat är snarare lösningen. Inte...
View ArticleVitamin D och allergier hos barn
Atopiskt eksem och allergier hos barn har ökat explosionsartat sedan 1980-talet. Idag har vart femte barn eksem. Huden speglar kroppens inre och eksem är ett symtom på inflammatorisk reaktion i...
View ArticleLCHF-föreläsning i Avesta
Igår kväll höll jag en föreläsning om LCHF för ca 70-tal hälsointresserade i Avesta bibliotek. Frågorna var många, men jag tror en del frågetecken rätades ut och inspiration väcktes till liv. Många som...
View ArticleKost för uthållighetsidrottare
Sysslar du med uthållighetsidrott och vill lära dig hur du optimerar kostupplägget? Läs då detta: Vad en uthållighetsidrottare bör äta för att prestera maximalt är ett hett diskussionsämne....
View ArticleBor du i Stockholm bör du inte missa detta!
Kom till en härlig träningskväll med massor med kunskap, inspiration och erbjudanden! mf Hälsocenter anordnar denna träningskväll onsdagen den 20 februari som en kick-off för träningsåret...
View ArticleFöreläsning i Gnesta
Ikväll kom ca 60 personer till en föreläsning med mig i Gnesta. Arrangör var Gnesta fotbollsförening och även Gnestas gymnastikförening var inbjuden. Intresset var stort om hur man kan äta naturlig,...
View ArticleEnergiskola inom kort
Jag får en del frågor om hur energiomsättningen när jag föreläser. Även när jag undervisar kostrådgivare och personliga tränare så tar det en hel del tid i anspråk att gå igenom dessa abstrakta...
View ArticleSlutsåld premiär. Slutsålt i Malmö
I lördags var det premiär för Kostdoktorns och min föreläsningseftermiddag. Under 4,5 timmar på Filmhuset fick alla en rejäl genomgång om lågkolhydratkost för såväl hälsa som prestation och alla...
View ArticleFastnat i Friskis-träsket?
Jag brukar fråga personer som säger sig inte längre få några tydliga träningsresultat om de möjligen har hamnat i Friskis-träsket. Så vad är Friskis-träsket? Jo, att ha kört samma träningsprogram månad...
View Article